Prezentare Rapida
Sos de maioneza si ton Salsa Tonnata Calve' este un sos preparat din maioneza cu ton si capere.
O combinatie perfecta alaturi de carne alba la gratar, peste sau file de vita. Dar si pentru a prepara oua umplute.
Un sos fara gluten.
O reteta clasica italieneasca este ''Vitello tonnato'' sau ''Vitel cu salsa Tonnata''. Fileul intreg de vitel preparat inabusit la cuptor este lasat sa se raceasca 1 zi, dupa care este taiat in felii foarte-foarte subtiri. Apoi feliile sunt acoperite cu un strat subtire de salsa Tonnata.
Acest sos se poate utiliza in aceeasi maniera, pentru a condimenta ardei copti.
Sos de maioneza si ton Salsa Tonnata Calve', pentru retele preferate!